Подключение вытяжки к вентиляции на кухне — инструкция как подключить, законность, советы

Актуальность установки на кухне активной системы вытяжной вентиляции обусловливается необходимостью удаления летучих веществ, выделяющихся во время приготовления пищи.

Многие из этих веществ представляют собой токсичные соединения, негативно влияющие на здоровье проживающих в квартире людей и домашних животных.

Вытяжное устройство принудительно увеличивает интенсивность циркуляции воздуха в кухне, что позволяет быстро удалить из него вредные вещества, копоть, гарь, избыточную влажность и неприятные запахи.

Содержание

Классификация и правила выбора вытяжки

Устройства очистки воздуха на кухне различаются по принципу воздействия на атмосферу в помещении. Очистка может осуществляться:

путём эвакуации загрязнённого воздуха в окружающую среду;
путём фильтрации загрязнённого воздуха;
путём комбинирования первых двух способов.

В первом случае электрический двигатель в вытяжном устройстве создаёт тягу, что приводит к всасыванию воздуха в агрегат и его выбросу в вентиляционную систему по специальной трубе.

Фильтрующие устройства очищают воздух благодаря его рециркуляции. Приборы этого типа прокачивают воздух через специальный фильтр, который улавливает и удерживает загрязняющие вещества.

Воздух при этом возвращается в помещение, поэтому устройства такого типа не требуют подключения к централизованной или индивидуальной вентиляционной системе.

Как правило, фильтрационные блоки имеют двухкомпонентную структуру:

Первый компонент улавливает жиры.
Второй является угольным фильтром, который удаляет из воздуха прочие примеси.

К последней третьей группе относятся комбинированные устройства, которые могут работать, переключаясь между режимами рециркуляции и эвакуации воздуха, либо в обоих режимах одновременно.

В последнем случае воздух проходит фильтрацию до его эвакуации в атмосферу по системе вентиляции.

По способу установки вытяжные агрегаты различаются на встроенные и открытые.

Первые предназначаются для установки в элементы кухонного мебельного гарнитура, а вторые устанавливаются как отдельные устройства – их корпус полностью находится на виду.

Кухонные вытяжки выпускаются в массе дизайнерских решений. Для их изготовления применяются самые различные виды материалов.

Производители оснащают устройства управляющей автоматикой, что позволяет придать им разнообразную дополнительную функциональность.

Наиболее простые модели кухонных вытяжек управляются с помощью обычных механических переключателей, которые управляют включением и отключением устройства, мощностью воздушного потока и подсветкой.

Законность подключения

Вытяжное устройство допускается подключать только к индивидуальным вытяжным каналам квартиры.

Если в доме используется система вытяжной вентиляции с общей шахтой, то активная эвакуация воздуха из квартиры в шахту приведёт к повышению давления в последней. Это вызовет выдавливание загрязнённого воздуха в квартиры соседей.

В этом случае можно прибегнуть к выводу воздушного канала на улицу через внешнюю стену здания, но для этого придётся получить разрешение ответственных структур, поскольку внешние стены, как правило, являются несущими и изменения в их конструкции могут менять эксплуатационные характеристики сооружения.

Альтернативой является установка вытяжного прибора, работающего по принципу рециркуляции. Такой прибор подключать к вентиляционному каналу не нужно.

Если в квартире имеется индивидуальный вытяжной канал, к нему можно производить подключение в соответствии со СНиП 41.01.2003, но только в случае, если в квартире установлена электрическая плита.

Дело в том, что работа активной вентиляции негативно сказывается на работе естественной вентиляции и это может привести к накоплению газа в квартире, что чревато известными последствиями.

В этом случае можно также воспользоваться прибором, работающим по принципу рециркуляции, организовать отведение загрязнённого воздуха из кухни непосредственно на улицу через отверстие во внешней стене или отказаться от газового прибора и установить электрическую печь.

Подключение вытяжки к вентиляции

Основные требования и рекомендации по установке прибора указываются производителем в сопроводительной технической документации, которая в обязательном порядке входит в комплектацию оборудования. Её требуется подробно изучить и проверить все ли указанные производителем детали и комплектующие имеются в наличии.

Часто случается так, что какие-то части по различным причинам отсутствуют – комплектацию обязательно необходимо проверять при покупке, поскольку потом претензии по комплектации продавец не принимает.

Если так вышло, что чего-то не хватает, а покупка уже совершена, недостающие части придётся докупить.

Подготовительные работы

Начать работы следует с подготовки помещения. Вытяжка может устанавливаться как во время проведения капитального ремонта, так и в условиях, когда в квартире уже живут люди.

Выносить мебель с кухни во время установки необходимости нет, но поскольку работы сопряжены с повышенным образованием пыли во время сверления или долбления стен, мебель рекомендуется накрыть ветошью или полиэтиленовой плёнкой.

Необходимые материалы и инструменты следует подготовить заранее.

Материалы и инструменты

Все необходимые материалы для монтажа вытяжки, как правило, входят в комплект.

Типовой комплект содержит:

кронштейны для монтажа вытяжного устройства;
крепежные элементы.

Никакого экзотического инструмента для установки устройства не понадобится. Достаточно будет подготовить:

рулетку и строительный уровень;
простой карандаш или маркер;
перфоратор с набором оснастки;
молоток, зубило и прочий общестроительный инструмент.

Процесс подключения

В первую очередь проделывают вентиляционное отверстие. В зависимости от типа вытяжного устройства оно может располагаться в стене или потолке.

Отверстие проделывают в соответствии с предварительно нанесенной разметкой.

После бурения отверстия переходят к монтажу вытяжного агрегата. Монтируют его непосредственно над печкой, установка производится с помощью входящих в комплект кронштейнов и никакой сложности не представляет.

Когда монтаж вытяжки завершён, производится её соединение с вытяжным отверстием.

Для этого применяют готовые элементы для обустройства вентиляционных систем, которые могут быть изготовлены из:

металлической гофрированной трубы;
гофрированного пластика;
нержавеющей стали;
пластика.

Элементы системы вентиляции могут иметь круглое или прямоугольное сечение.

Следует иметь в виду, что диаметр отводного канала должен быть не меньше выходного патрубка вытяжного устройства.

Наиболее популярным материалом для прокладки вентиляционного канала является металлическая гофрированная труба. Её монтаж производится с помощью хомутов и металлизированного скотча.

Между собой элементы соединяются раструбным способом, а их герметизация производится с помощью металлизированного скотча. Хомуты применяются для закрепления канала на стенах или потолке.

На последнем этапе к вытяжке подключают электропитание.

Подключение электропитания и заземление

Электрическое подключение кухонной вытяжки производится через обычную розетку европейского стандарта с заземляющим контактом.

В случае, если в квартире заземляющий контур отсутствует, допускается использование защитного зануления через глухую нейтраль.

Лучше всего, если в этом случае подключение будет доверено профессионалу, чтобы избежать путаницы и исключить риск получения жильцами электрических травм.

Вытяжное устройство должно быть подключено к отдельной линии, оснащённой защитным автоматом с током отсечки 6,3 А.

Подключение осуществляется с помощью электрического кабеля с тремя изолированными многожильными проводниками с сечением не менее 2,5 мм2.

Лучше всего размещать розетку для подключения вытяжки над кухонными шкафами.

Она должна располагаться на высоте не менее двух метров от уровня пола, в удалении от мойки и кухонной плиты. Посторонними предметами загромождать розетку запрещается.

Безопасное использование и обслуживание вытяжки

Кухонная вытяжка является достаточно простым по конструкции прибором, который, как и все технические устройства, требует периодического технического обслуживания.

Залогом длительной, безопасной и безотказной работы устройства является его правильная установка.

Тестовое включение прибора не должно сопровождаться избыточными или посторонними шумами. Присутствие треска, скрипов, слишком громкого гудения, прочих шумов и вибраций свидетельствует об ошибках при монтаже.

В редких случаях прибор может быть неисправен по виде производителя, продавца или перевозчика – в этом случае его необходимо заменить или отремонтировать по гарантии.

Устройство должно использоваться по назначению и только в бытовых условиях. Приборы, сконструированные для работы в квартире, не предназначены для использования в профессиональной среде и быстро выйдут из строя. Кроме того, такое использование лишает покупателя гарантии на товар.

Независимо от модели, производителя и типа прибора, запрещается:

закрывать или закупоривать технологические отверстия, расположенные на корпусе устройства;
препятствовать свободному притоку воздуха к устройству во время его работы;
подключать вентиляционный канал к каналу отвода дыма или иных потоков горячего воздуха;
производить техническое обслуживания прибора, находящегося под напряжением.

Обслуживание устройств

Кухонная вытяжка эксплуатируется в условиях повышенной влажности. На неё постоянно воздействуют потоки воздуха, содержащие в большом количестве аэрозоли жиров, сажи, пыли и прочих загрязняющих веществ, выделяющихся во время приготовления пищи.

Все эти вещества оседают на корпусе и конструктивных элементах устройства, а также на стенках вентиляционных каналов.

Проведение любых манипуляций с устройством допускается только при отключенном электропитании!

Независимо от принципов работы приборов, их поверхность следует регулярно очищать с помощью мыльного раствора.

Аналогичная процедура проводится для всех внутренних элементов устройства, к которым возможен непосредственный доступ.

Особое внимание следует уделять очистке лопастей вентилятора, поскольку оседающий на них жир утяжеляет деталь, что снижает эффективность его работы.

Большинство моделей вытяжек оснащаются функцией подсветки. Иногда лампочки выходят из строя и возникает необходимость из замены. Как правило, в качестве источника света в вытяжках используют лампочки с резьбовым подключением типа Е14.

Чтобы установить это наверняка, следует обратиться к инструкции по эксплуатации или изучить маркировку патрона, в который устанавливается лампочка.

Вытяжка без подключения к вентиляции

Вытяжные устройства, работающие по принципу рециркуляции воздуха, а также комбинированные устройства требуют дополнительного ухода, заключающегося в регулярной очистке и замене фильтрующих элементов.

Как уже упоминалось ранее, конструкция таких устройств включает фильтры, удаляющие из воздуха жиры, а также угольные фильтрующие элементы.

Жировой фильтр подлежит очистке с помощью обычных кухонных моющих средств. Очистку следует проводить один раз в месяц.

Фильтр замачивают на некоторое время в мыльном растворе, после чего очищают с помощью мягкой губки или щётки, промывают в чистой воде и дают ему высохнуть при комнатной температуре.

Угольные фильтры следует менять один раз в 4-6 месяцев. Срок их службы прямо зависит от модели устройства, режима и интенсивности его эксплуатации.

Изучение технической документации, принципов и правил установки кухонных вытяжек, позволит самостоятельно выбрать и установить подходящее по техническим характеристикам оборудование, а также произвести его отладку и запуск.

Как правило, бытовые приборы сложностью установки, настройки и обслуживания не отличаются. Все манипуляции доступны любому человеку и привлечение для их выполнения специалистов требуется лишь в крайнем случае. Главное – подойти к вопросу выбора прибора и его монтажа со знанием дела и ответственностью за результат.